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通過體外模擬仔豬胃腸道pH環(huán)境，研究固相和液相載鋅凹凸棒石黏土（載鋅凹土）添加量、解吸時間、Na+、NH4+濃度對載鋅凹土中鋅解吸的影響，以及載鋅凹土對大腸桿菌K88的抑制作用。結(jié)果表明，載鋅凹土中鋅的解吸率與載鋅凹土添加量呈負相關，與Na+和NH4+濃度成正相關，但隨時間的變化規(guī)律不明顯，固相載鋅凹土解吸率高于液相載鋅凹土；固相載鋅凹土的最低抑菌質(zhì)量濃度（MIC）和最小殺菌質(zhì)量濃度（MBC）分別為12.5 mg/mL和15.625 mg/mL，液相載鋅凹土的MIC和MBC分別為100 mg/mL和125 mg/mL。結(jié)果表明，固相載鋅凹土在體外模擬胃腸道環(huán)境條件下的解吸速度較快，對大腸桿菌的抑菌作用較強。

    doi：
    10.3969/j.issn.1000-8098.2015.03.003
    關鍵詞：
    載鋅凹凸棒石黏土 鋅解吸 抑菌 體外 胃腸道 仔豬
    Keyword：
    zinc-bearing palygorskite zinc desorption inhibition of bacteria in vitro gastrointestine piglet
    作者：
    李曉晗 朱玉萍 溫超 周巖民
    Author：
    Li Xiaohan Zhu Yuping Wen Chao Zhou Yanmin
    作者單位：
    南京農(nóng)業(yè)大學 動物科技學院,江蘇 南京,210095
    刊名：
    非金屬礦
    Journal：
    Non-Metallic Mines
    年，卷(期)：
    2015, (3)
    所屬期刊欄目：
    試驗研究
    分類號：
    TD985 S816.7
    基金項目：
    江蘇省產(chǎn)學研聯(lián)合創(chuàng)新資金-前瞻性聯(lián)合研究項目
    在線出版日期：
    2015年06月16日（萬方平臺首次上網(wǎng)日期，不代表論文的發(fā)表時間）
    頁數(shù)：
    共4頁
    頁碼：
    9-12